2009年04月の記事一覧

ベト旅・やっぱり外で飲みたいね。ハノイ編、つづき。

ベトナムに行くと、いつも朝早くから、市場に行ったり、備品のオーダーや買い物、あちらこちらで買い食いと、動き回っています。

そして、お昼近くになると、休憩と午後の作戦会議を兼ねてひとやすみ。

今回泊まったホテルの近くには、路地のあいだを入っていく小さなカフェが何軒もありました。
奥に入っていって階段を上がると何だかバリ島のような空間が。

で、昼からクヮーっと一杯。

欧米人向けのサンドイッチやケーキもあって、下からはラザニアを焼いている匂いが。

でもお隣ではベトナム人のOLさんみたいな人が飲み物を注文して、屋台で買って来たバインミー(バゲットサンド)を頬張っていました。中身は何かなぁ。やっぱり気になってしまう。

私たちは、作戦会議を終え、チーズの香りの誘惑を振り払い、いざベトめしを食べに出かけるのでした。
                                                                                                         
歩き疲れて、午後もちょっとひとやすみ。
やっぱりテラス席って気持ちが良い上にいろいろ眺められて楽しい。
歩いてくる天秤棒のおばちゃん、学校帰りの小学生のわーわーという声、その小学生たちを迎えにきているお母さんたちのバイクの大群。
ついつい見入ってしまいます。


こちらは教会の近くの店、歩道の上に突き出たテラス席。


こんなつまみを食べながら。バナナの花のつぼみのサラダ。
                                                                                                     
結局、夜も外で飲みたいね、ってことで。


この日の外飲みはデシロイアホテルの1Fにあるレストラン「カイカウ」にて。
ヤシの木の下のテーブル席。


海老の蒸したのを肴に。
                                                                                                              

もう一軒外飲み行きましょう〜。
お次は焼き鳥です。


おなじみ、焼き鳥の店「ビンミン」


ここはアンカービールの生が飲めます。


鶏の足の焼いたのをつまみながら。ピリ辛です。


ここのきゅうりのピクルス風と空芯菜の古漬けのようなお通しはいつ来てもペロリ。
おかわりしちゃいます。
Maimaiでもこんなすぐ出る美味しいおつまみ考えたいねぇ、とシェフ比砂ちゃんと飲みながら試行錯誤。

この店の〆はなんとバゲットを焼いたもの。あま〜いハチミツにつけこんで焼いています。

Maimaiでは特別メニューとして登場することもしばしば。
コレを食べるとさすがにお腹いっぱい。

そしてハノイの夜は早々と更けていくのでした。

 

ベト旅・やっぱり外で飲みたいね、ハノイ編。

2月は後半、しばらくお休みをして寒〜い東京からベトナムに行ってきました。

少しずつ今回のベトナム旅の様子を書いていこうと思います。

外飲みの報告から。まずはハノイ。  

ハノイは涼しいはずだったのが、私たちが到着した途端、暑くなって! 外で飲んでくれと言わんばかりの好天です。
この暑さでは、やっぱり外で生でしょう、ということで着いたそうそうふらふらと出かけました。


ホアンキエム湖畔のレジェンドビール。
この船みたいな建物の2階のテラスは、ちょっと暑いけどハノイ気分を満喫するにはなかなか良い場所ですね。


とりあえず生ビール。

 
つまみはハノイでよく食べるトウモロコシの揚げたものを。     

 
続いて黒ビール。    

テラスからバイクやバスや人が道路を渡るのとかを眺めながら、昼からいい気分です。

                                                      

そしてハノイで夕食の前に1杯ひっかける(1杯なんてもんじゃないのですが)のはチェコビールの店。


「ビール7℃に冷えてます」なんて魅力的な入口の電光掲示板!
この門をくぐって中に入ると、もうすでにそこはビアガーデン!外のテーブル席にはお客さんがたくさん。
でも、この席はちょっと暗いのでそのまままっすぐ建物に向かいます。


めざすは2階のテラス席。 すぐ目の前に大きな樹があって、そよそよ吹いてくる風がここちいいのです。


ピッチャーで頼んで、皆で分けます。


チェコビールでもつまみはベトもので。
ここのイカのさつまあげはぷりっぷりでついついビールがすすんでしまって。ディルもたっぷりでうれしい。

やっぱり外で飲むと旨さ倍増ですねぇ。
外飲み報告、つづく。

店内、ちょこっと改装。4月のお休み。

4月は第2週と第3週の水曜日もお休みさせていただきます。(15日22日
店内をほんの少し模様替えする予定です。
ゴールデンウィーク明けごろに、ランチの営業形態を変える計画があり、
そのための改装です。
ランチの件は追ってまたお知らせしますね。

CaFe HAI ~ 東京都現代美術館のカフェ

4月1日、西麻布Kitchen.の鈴木珠美さんのカフェが東京都現代美術館の中にオープンしました。

美術館の正面入り口から入りまっすぐ歩いていくと、左手にこの看板が。
階段で2階に上がります。後ろにはエレベーターもあります。

円形のカフェは外からの光もたくさん入り、気持ちの良い空間です。

「花」や「植物」をテーマにしたインテリアも現代美術館らしく「アート」な感じ。

チェーカフェユニットの仲間、An Comの伊藤忍さんと出かけたので、いろんな種類を食べてきました。こちらは「肉団子のフォープレート」。
えびせんとベトナムサラダがついてきます。

モロッコで料理を勉強していたシェフがいるので、こんなメニューも。
モロッコミントティー。

モロッコ揚げ春巻き。クミン塩でいただきます。

他にも珠美ちゃんお得意の野菜たっぷりベトナムごはんと洗練されたアジアのスイーツが楽しめます。
お茶もいろいろありますよ。
現代美術に触れたあと、こんなカフェでまったりするの、いいですね。
美術館に入らず、カフェだけの利用も可能です。
半蔵門線の清澄白河の駅が便利です。駅から歩いて10分くらい。
ぜひお出かけください。
Ca Fe Hai  カフェ・ハイ  
電  話:03-5620-5962(直通)
営業時間:11:00~18:00(L.O.17:30)  
お休み :月曜・美術館休館日
東京都現代美術館2F
最寄り駅はコチラ