2015年02月の記事一覧

パーラー江古田さんのバゲットで。

今週の日曜、3月1日は、ECODA HEMにて、月イチ恒例・パーラー江古田さんのバゲットで作るバインミーを販売します。
今回は、前回と同じ、カジキのターメリック揚げ焼き(チャーカー)のバインミー(下の写真)と、新作ハマグリ入りベトナムオムレツ・クリームチーズバインミーの2種類。
ぜひぜひお試しください。
お持ち帰りも承りますが、数量限定のためご要望にお応えできない場合もございますのでご了承くださいませ。

3月の新聞バッグワークショップ


遅くなりました〜。
3月の新聞バッグワークショップのご案内です。

3月は、8日(日)にワインギフトバッグと新聞で作るコサージュの会と、14日(土)に、これまでにご参加いただいたお客さまのご質問を受けながら、とっておき!先生秘蔵の新聞を使って作る復習の会の2回です。

ホワイトデーのお返し用にワインギフトバッグ、習ってみてはいかがでしょう〜。
下記の日程・詳細をご覧いただき、お申し込みください。

なお、14日(土)復習の会のワークショップはすでにMaimaiでの小バッグ・中バッグ・大バッグいずれかのワークショップを受講された方のみご予約をお受けします。あらかじめ、ご了承ください。


しまんと新聞バッグについて

新聞を折って糊付けして作る「しまんと新聞ばっぐ」は、高知県の四万十で「最後の清流といわれる四万十川流域で販売される商品は、すべて新聞紙で包もう」というエコな志から開発されました。
読み終えた新聞を折って、糊付けするだけで完成しますが、紙面の使い方次第でおしゃれに、そして強度的にもしっかりした機能的なバッグが出来上がります。

いろいろなところでワークショップを開催されている、しまんと新聞ばっぐ 公認インストラクター 今崎智子さんがMãmãiでもワークショップを開催してくださっています!
新聞バッグを作った後は、ミニバインミーのランチを召し上がっていただきながら、今崎さんと新聞バック作りの楽しみ方などをお話していただく時間も。

楽しくて、ハマる方続出です。ぜひ!ご参加くださいませ!
写真は、クリスマス特別レッスンの時に作ったワインギフトバッグです。

【日時】
①3月8日(日)11:00〜14:30  新聞バッグ・ワインギフトバッグの会
②3月14日(土)11:00〜14:30  いろいろ作ってみよう!復習の会

14日(土)復習の会のワークショップはすでにMaimaiでの小バッグ・中バッグ・大バッグいずれかのワークショップを受講された方のみご予約をお受けします。あらかじめ、ご了承ください。

【料金】3240円(材料込み・バインミーランチセット付の税込み金額です)
当日お支払いください。
【定員】各回 6名 (大人の方対象のワークショップです)
最少催行人員 4名
【講師】新聞バッグラボ 今崎智子さん
【場所】
江古田「ベトナム屋台食堂 Mãimãi」(マイマイ)
東京都練馬区旭丘1-76-2
地図はHPからご確認ください。http://hem.ecoda.jp/map/
西武池袋線江古田駅下車 徒歩3分
都営地下鉄大江戸線新江古田駅下車 徒歩7分
キャンセル料:ご予約後、開催日の2日前を切ってのキャンセルはキャンセル料を頂きますのでご了承ください。
レッスン開催日・レッスン料の100%
レッスン開催日2日前・レッスン料の50%
<ご予約方法>
下記のメールアドレスに必要事項を記載してメールをお送り下さい。
担当:足立
メールアドレス ekoda-maimai@jcom.home.ne.jp
①お申込み者のお名前
②人数(複数の場合は全員のお名前も)
③お電話番号(複数の場合は全員のお電話番号、できれば当日連絡の取れる携帯電話の番号)
※メールは先着順に受け付けさせて頂きます。
ご予約確認のメールをお送りします。
※定員に達し次第、締め切りとさせていただきます。

2月の新聞バッグワークショップ。

大人気のしまんと新聞バッグのワークショップ。

2月はあと1回、21日(土)に大バッグの回を開催します。今回は小バッグのおさらいから始める予定です。はじめての方も、復習したい方も、ぜひ、ご予約お待ちしています。(19日までご予約お受けしております)

新聞バッグを作った後は、ミニバインミーのランチを召し上がっていただきながら、今崎さんと新聞バック作りの楽しみ方などをお話していただく時間も。

【日時】2015年2月21日(土)  11:00〜14:30

【料金】3240円(材料込み・バインミーランチセット付の税込み金額です)
当日お支払いください。

【定員】各回 8名 (大人の方対象のワークショップです)
【講師】新聞バッグラボ 今崎智子さん

【場所】
江古田「ベトナム屋台食堂 Mãimãi」(マイマイ)
東京都練馬区旭丘1-76-2
地図はコチラからご確認ください。
西武池袋線江古田駅下車 徒歩3分
都営地下鉄大江戸線新江古田駅下車 徒歩7分

キャンセル料:ご予約後、開催日の2日前を切ってのキャンセルはキャンセル料を頂きますのでご了承ください。
レッスン開催日・レッスン料の100%
レッスン開催日2日前・レッスン料の50%

<ご予約方法>
下記のメールアドレスに必要事項を記載してメールをお送り下さい。
担当:足立
メールアドレス ekoda-maimai@jcom.home.ne.jp

①お申込み者のお名前
②人数(複数の場合は全員のお名前も)
③お電話番号(複数の場合は全員のお電話番号、できれば当日連絡の取れる携帯電話の番号)
※メールは先着順に受け付けさせて頂きます。
ご予約確認のメールをお送りします。

※定員に達し次第、締め切りとさせていただきます。