2018年07月の記事一覧

7月21日(土)・22日(日)伊藤忍先生の料理教室開催します。

7月21日(土)・22日(日) 伊藤忍先生の料理教室開催します!

またまたごはんがすすむ!地味だけどうまーい!ベトナムおかず!

ぜひこの機会にご参加ください。

*料理の実習はございません、デモンストレーションののちすべての料理をお召し上がりいただきます。

【日時】
A 2018年7月21日(土)12:00〜14:30 残席わずかです。
B 2018年7月22日(日)12:00〜14:30

A・Bともメニューは同じです。*当日はデモが1時間半程度、その後にご試食です。

【メニュー】鶏とパイナップルの甘辛煮
なすのヌックマム炒め
胡瓜と干し海老の醤油漬け
揚げ魚の酸っぱいスープ
そしてもちろん 白いごはん
【料金】5,500円(税別です)
【定員】各回 15名
【場所】江古田「ベトナム屋台食堂 Maimai」(マイマイ) 東京都練馬区旭丘1-76-2
地図はHPからご確認ください。http://hem.ecoda.jp/map/
西武池袋線江古田駅下車 徒歩3分
都営地下鉄大江戸線新江古田駅下車 徒歩7分

キャンセル料:ご予約後、開催日の3日前を切ってのキャンセルはキャンセル料を頂きます、ご了承ください。
レッスン開催日・レッスン料の100%
レッスン開催前日及び2日前・レッスン料の50%
レッスン開催日3日前・レッスン料の20%
<ご予約方法>
下記のメールアドレスに必要事項を記載してメールをお送り下さい。
担当:足立
メールアドレス ekoda-maimai@jcom.home.ne.jp
①お申込み者のお名前
②人数(複数の場合は全員のお名前も)
③お電話番号(複数の場合は全員のお電話番号、できれば当日連絡の取れる携帯電話の番号)

※メールは先着順に受け付けさせて頂きます。
ご予約確認のメールをお送りします。
まれに、お申し込みのメールが届いていないことや、確認のメールをお送りしても届いていない場合がございます、メールをお送りいただいて3日ほど返信が無い際はお手数ですが、お電話にてご連絡ください。(お電話は火曜水曜以外の15時以降でお願いいたします)
ベトナム屋台食堂 Maimai 03-5982-5287 担当:足立

※定員に達し次第、締め切りとさせていただきます。
どうぞよろしくお願いいたします!

料理の写真は、以前の教室のものです。

7月1日(日)プラカゴアレンジのワークショップ開催します!

1日(日)、vidu*saigonのオーナー、鈴木真由さんセレクトの素敵な夏雑貨をMãimãiにて販売します。(ECODA HẺMで販売予定でしたが、暑いので急遽Mãimãiに変更しましたー。)

同時にMãimãiにて「カレーおじさんアレンジのプラカゴ」ワークショップを開催します。

vidu*saigonさんのTシャツのモチーフにもなっている「カレーおじさん」をベトナムの小さなプラスチックカゴにアレンジしてみませんか。
(写真のグリーンのプラカゴはサンプルです、いちばん下の写真のカゴの中からお好きなものをおひとつお選びいただきます)

・日時 7月1日(日) 11:30〜15:00 最終受付14:00

約1時間〜1時間30分で、おひとつ完成予定です。
先着順に受け付け、10名さま限定です。
最終受付は14:00ですが、限定数に達し次第、受付終了とさせて
いただきます。
受け付けのお時間によっては、お待ちいただくこともございます。
ご了承くださいませ。

・料金 お選びいただくカゴのサイズにより変わります。
1名さま¥3,000(カゴサイズA 税込み) ¥3,500(カゴサイズB 税込み)
どちらもベトナムカレー粉(100g)・冷たいお茶・ミニお茶菓子つき
カゴは受け付けの順番でお選びいただきます。

・講師 田中 尚子(富山図工室)

・場所 ベトナム屋台食堂 マイマイ
練馬区旭丘1-76-2 TEL03-5982-5287

・ご用意いただくものは特にございません。

画像に含まれている可能性があるもの:テーブル、屋外
自動代替テキストはありません。
画像に含まれている可能性があるもの:1人

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7月1日(日) vidu* saigon 鈴木真由さんのセレクトショップがやってきます!

急なお知らせですが!

7月1日に、ホーチミンの人気カフェ「vidu*saigon 」のオーナー鈴木真由さんセレクトの雑貨をECODA HỂMにて販売します。→ここのところ猛暑なので、Mãimãiで開催します!

これから活躍しそうなバッグや、カレーおじさんのTシャツなどなど、真由さんならではの可愛い面白い雑貨が届きます。

当日は真由さんもいらっしゃる予定。(残念ながら、エコダヘムのカレーはvidu*さんのではありません…マイマイのベトナムカレーでーす、ブンという米麺で食べるのがオススメ!)

ぜひ覗きにいらしてくださいませー。

雑貨販売は11:00からですが、エコダヘムでのご飲食は12:00からとさせていただきます。

プラスチックのカゴをアレンジするワークショップも開催します!(11:30~15:00人数限定です)

vidu*saigon
ベトナムホーチミンで2006年に
手仕事を加えた服と雑貨の店をオープン。
2008年に移転しカフェも併設。
オープン当初よりチキンカレーを看板メニューとして
オリジナルカレーを作り続けています。
現在は1区タイバンルン通りの路地裏で8席のこじんまりとした店を営みながら2区に新たなカフェー&ショップを開店準備中。
instagram:vidu.saigon

ECODA HẺM
東京都練馬区旭丘1-74-9 TEL03-3953-0021
営業時間12:00〜16:30LO(~17:00)
土日祝は、少し料理のメニューが多くなります。
定休日 毎週火・水曜日 (祝日でもお休みです)
小学生未満のお子様のご入店はご遠慮いただいております。
また、店内は禁煙とさせていただいております、喫煙は敷地内の指定の場所にてお願いいたします。

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