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5月3日(金)・5日(日) 毛糸で作ろう!バインミー・ワークショップ @Maimai 開催します!

5月3日(金)・5日(日) 毛糸で作ろう!バインミー!のワークショップを開催します。

                                           自分だけの、とっても可愛いバインミーを毛糸で作りましょう!

時間内で、約12cmの毛糸バインミーおひとつ完成予定です。(写真のようなイメージで)

毛糸のバインミーが完成したら!お楽しみ!本物のバインミーをお召し上がりいただきます。

ECODA HEMでお出ししている「豚肉の甘辛焼きバインミー」をご用意します。

・日時 5月3日(金) 5月5日(日)

両日とも 14:00〜15:30
ご予約にて先着順に受け付け、各回6名さま限定です。

・料金
1名さま¥3,000(税別)

毛糸代・バインミー代含む

・ご用意いただくものは特にございません。

・講師 田中 尚子(富山図工室)

・場所
江古田「ベトナム屋台食堂 Mãimãi」(マイマイ)
東京都練馬区旭丘1-76-2
地図はコチラからご確認ください。
西武池袋線江古田駅下車 徒歩3分
都営地下鉄大江戸線新江古田駅下車 徒歩7分

キャンセル料:ご予約後、開催日の2日前を切ってのキャンセルはキャンセル料をお振込みいただきますのでご了承ください。

レッスン開催日・レッスン料の100%
レッスン開催日2日前/前日・レッスン料の50%

<ご予約方法>
下記のメールアドレスに必要事項を記載してメールをお送り下さい。
担当:足立
メールアドレス ekoda-maimai@jcom.home.ne.jp

①お申込み者のお名前
②人数(複数の場合は全員のお名前も)
③お電話番号(複数の場合は全員のお電話番号、できれば当日連絡の取れる携帯電話の番号)
※メールは先着順に受け付けさせて頂きます。(定員6名)
ご予約確認のメールをお送りします。

まれに、お申し込みのメールが届いていないことや、確認のメールをお送りしても届いていない場合がございます、その際はお手数ですが、お電話にてご連絡ください。(15:00~18:00 火曜水曜定休)

ベトナム屋台食堂 Mãimãi 03-5982-5287  担当:足立/深澤

*定員に達し次第、締め切りとさせていただきます。

人生が変わる炊飯教室!12月2日(日)開催です。

大人気「10分で美味しく、柾式ご飯炊き教室」with ベトナムおかず

Mãimãiでこれまで何度も炊飯教室を開催してくださっている、新井薬師前「純割烹  ニュー柾 (まさき)」の店主・真崎庸さん。

やる度にどんどん進化していった、真崎さんの炊飯理論がこのたび本になりました!
「ご飯の炊き方を変えると人生が変わる」11分で!味わえる、劇的に美味しいご飯 (晶文社)

この出版を記念して、ひさしぶりにMãimãiで炊飯教室を開催します。
炊き方を習ったあとは、ベトナムおかずと一緒に白いご飯をいただきま〜す。

まだ未体験の皆さまも、以前この教室を受講してくださった皆さまの復習にも!
ただただ、美味しいごはんとベトナムおかずが食べたい!という皆さまも!

ぜひぜひ、わずか11分でどんな鍋でも、誰にでも簡単に美味しいシャキッとふっくらのご飯が炊ける、真崎さんの推奨するお米の炊き方を体験してください!

真崎さんと参加者の皆さんのお持ちになったお鍋を見ながら、真崎さんにその種類の違いと炊き方のアドバイスをいただき、その後、実際にお米を炊いてみます。

実習のあとは、ベトナムのご飯がすすむ美味しいおかず・・・豚バラと干しえびの後引き煮、ベトナム卵焼き、スープをご用意しています。おかわり必至!

 

<日時>
2018年12月2日(日)
11:00~13:00

<定員>
9名

<レッスン料>

1名様 ¥3,500(税込みです)
レッスン代・料理2品・スープつき
※レッスン当日現金でお支払い下さい。

<お持ちいただくもの>
鍋(ご自宅でお使いのものを)口径16〜22cmまで。なるべく深さのあるもの、基本的に材質はなんでもOKですが厚いものがベター。土鍋はおすすめしません。耐熱ガラス鍋は不可ですが、蓋はガラスがあればガラスのものが。

<場所>
江古田「ベトナム屋台食堂 Mãimãi」(マイマイ)
東京都練馬区旭丘1-76-2
地図はコチラからご確認ください。
西武池袋線江古田駅下車 徒歩3分
都営地下鉄大江戸線新江古田駅下車 徒歩7分

キャンセル料:ご予約後、開催日の2日前を切ってのキャンセルはキャンセル料をお振込みいただきますのでご了承ください。

レッスン開催日・レッスン料の100%
レッスン開催日2日前/前日・レッスン料の50%

<ご予約方法>
下記のメールアドレスに必要事項を記載してメールをお送り下さい。
担当:足立
メールアドレス ekoda-maimai@jcom.home.ne.jp

①お申込み者のお名前
②人数(複数の場合は全員のお名前も)
③お電話番号(複数の場合は全員のお電話番号、できれば当日連絡の取れる携帯電話の番号)
※メールは先着順に受け付けさせて頂きます。
ご予約確認のメールをお送りします。

まれに、お申し込みのメールが届いていないことや、確認のメールをお送りしても届いていない場合がございます、その際はお手数ですが、お電話にてご連絡ください。(15:00~18:00 火曜水曜定休)

ベトナム屋台食堂 Mãimãi 03-5982-5287  担当:足立/深澤

※定員に達し次第、締め切りとさせていただきます。

 

9月17日(月・祝) 伊藤忍先生の料理教室開催します!(満席となりました)

9月17日(月・祝) 伊藤忍先生の料理教室開催します!ごはんがすすむ!ベトナムおかず!

【日時】
2018年9月17日(月・祝)12:00〜14:30
*当日はデモが1時間強、その後にご試食です。

【メニュー】カリカリ揚げ塩豚
ゴーヤとたたき海老の炒めもの
牛肉とトマトのスープ
そしてもちろん 白いごはん
【料金】5,500円(税別です)
【定員】15名 (満席となりました)
【場所】江古田「ベトナム屋台食堂 Maimai」(マイマイ) 東京都練馬区旭丘1-76-2
地図はHPからご確認ください。http://hem.ecoda.jp/map/
西武池袋線江古田駅下車 徒歩3分
都営地下鉄大江戸線新江古田駅下車 徒歩7分

キャンセル料:ご予約後、開催日の3日前を切ってのキャンセルはキャンセル料を頂きます、ご了承ください。
レッスン開催日・レッスン料の100%
レッスン開催前日及び2日前・レッスン料の50%
レッスン開催日3日前・レッスン料の20%
<ご予約方法>
下記のメールアドレスに必要事項を記載してメールをお送り下さい。
担当:足立
メールアドレス ekoda-maimai@jcom.home.ne.jp
①お申込み者のお名前
②人数(複数の場合は全員のお名前も)
③お電話番号(複数の場合は全員のお電話番号、できれば当日連絡の取れる携帯電話の番号)

※メールは先着順に受け付けさせて頂きます。※定員に達し次第、締め切りとさせていただきます。
ご予約確認のメールをお送りします。
まれに、お申し込みのメールが届いていないことや、確認のメールをお送りしても届いていない場合がございます、メールをお送りいただいて3日ほど返信が無い際はお手数ですが、お電話にてご連絡ください。(お電話は火曜水曜以外の15時以降でお願いいたします)
ベトナム屋台食堂 Maimai 03-5982-5287 担当:足立

7月21日(土)・22日(日)伊藤忍先生の料理教室開催します。

7月21日(土)・22日(日) 伊藤忍先生の料理教室開催します!

またまたごはんがすすむ!地味だけどうまーい!ベトナムおかず!

ぜひこの機会にご参加ください。

*料理の実習はございません、デモンストレーションののちすべての料理をお召し上がりいただきます。

【日時】
A 2018年7月21日(土)12:00〜14:30 残席わずかです。
B 2018年7月22日(日)12:00〜14:30

A・Bともメニューは同じです。*当日はデモが1時間半程度、その後にご試食です。

【メニュー】鶏とパイナップルの甘辛煮
なすのヌックマム炒め
胡瓜と干し海老の醤油漬け
揚げ魚の酸っぱいスープ
そしてもちろん 白いごはん
【料金】5,500円(税別です)
【定員】各回 15名
【場所】江古田「ベトナム屋台食堂 Maimai」(マイマイ) 東京都練馬区旭丘1-76-2
地図はHPからご確認ください。http://hem.ecoda.jp/map/
西武池袋線江古田駅下車 徒歩3分
都営地下鉄大江戸線新江古田駅下車 徒歩7分

キャンセル料:ご予約後、開催日の3日前を切ってのキャンセルはキャンセル料を頂きます、ご了承ください。
レッスン開催日・レッスン料の100%
レッスン開催前日及び2日前・レッスン料の50%
レッスン開催日3日前・レッスン料の20%
<ご予約方法>
下記のメールアドレスに必要事項を記載してメールをお送り下さい。
担当:足立
メールアドレス ekoda-maimai@jcom.home.ne.jp
①お申込み者のお名前
②人数(複数の場合は全員のお名前も)
③お電話番号(複数の場合は全員のお電話番号、できれば当日連絡の取れる携帯電話の番号)

※メールは先着順に受け付けさせて頂きます。
ご予約確認のメールをお送りします。
まれに、お申し込みのメールが届いていないことや、確認のメールをお送りしても届いていない場合がございます、メールをお送りいただいて3日ほど返信が無い際はお手数ですが、お電話にてご連絡ください。(お電話は火曜水曜以外の15時以降でお願いいたします)
ベトナム屋台食堂 Maimai 03-5982-5287 担当:足立

※定員に達し次第、締め切りとさせていただきます。
どうぞよろしくお願いいたします!

料理の写真は、以前の教室のものです。

編みキノコ!12月/1月の日程も決まりました!

横山起也さんの、編みもの革命ともいえる

「編み図なしで、編みキノコ」!

ワークショップのお時間もたっぷり3時間、初心者のかたでも、最後には編みキノコを完成できるワークショップです。

つい楽しくて、編み物に熱中してしまいがちですが、3時間のあいだに、何度かリラックスタイムを、そしてベトナム料理を手を汚さずに召し上がっていただけるようにフィンガーフードにしてお出しします。


軽くお食事しながら、可愛い編みキノコ作り、癒される時間をお過ごしください。


ベトナムのサラダを生春巻きに。

厚揚げを串に刺して、トマトソースをかけます。

五目蒸したまごは食べやすい大きさにして。

バインミーも小さいサイズで!
これに、あったまる小さなスープとベトナムのお茶もご用意しています。

12月・1月のワークショップも開催が決まりました!

初めての方はもちろん、続けてご参加いただいても楽しめるように、2回めは違うタイプのキノコ、3回めは大きいキノコを編めるようにご用意します。大きいキノコをお作りの場合は、別途糸代がかかります、ご了承ください。

2017年12月9日(土) 11:00〜14:00   @ Maimai. 満席になりました。

2018年1月20日(土) 11:00〜14:00   @Mãimãi 満席になりました。キャンセル待ち受付中です。

【料金】4,500円(税込です)ベトナムフィンガーフード5品つき

当日お支払いください。

【定員】   10名
最少催行人員 6名 (満たない場合は不開催となる場合もございます、ご了承ください。)

【講師】横山起也さん :Tatsuya Yokoyama   編みキノコ作家。NPO法人 LIFE KNIT 代表。 snow peak 「snow peak way」や手紙社「布博」など、さまざまなイベント・学校などでワークショップを開催。編み図なしで自由に編むスタイルの編物、「スキニ編ム」を提唱している。  編みキノコ会議も見てね!


【場所】
江古田「ベトナム屋台食堂 Mãimãi」
東京都練馬区旭丘1-76-2
地図はHPからご確認ください。http://hem.ecoda.jp/map/
西武池袋線江古田駅下車 徒歩3分
都営地下鉄大江戸線新江古田駅下車 徒歩7分

キャンセル料:ご予約後、開催日の2日前を切ってのキャンセルはキャンセル料を頂きますのでご了承ください。
レッスン開催日・レッスン料の100%
レッスン開催日2日前・レッスン料の50%

<ご予約方法>
下記のメールアドレスに必要事項を記載してメールをお送り下さい。

担当:足立
メールアドレス ekoda-maimai@jcom.home.ne.jp
①お申込み者のお名前
②人数(複数の場合は全員のお名前も)
③お電話番号(複数の場合は全員のお電話番号、できれば当日連絡の取れる携帯電話の番号)
※メールは先着順に受け付けさせて頂きます。
ご予約確認のメールをお送りします。

まれに、お申し込みのメールが届いていないことや、確認のメールをお送りしても届いていない場合がございます、メールをお送りいただいて3日ほど返信が無い際はお手数ですが、お電話にてご連絡ください。(お電話は火曜水曜以外の15時以降でお願いいたします)11月13日〜16日はお休みです。

ベトナム屋台食堂 Mãimãi 03-5982-5287  担当:足立

※定員に達し次第、締め切りとさせていただきます。

10月7日(土)8日(日)伊藤忍先生のベトナム料理教室開催します。@Maimai

皆さまに、ベトナムのおかずの美味しさをもっともっと知っていただくべく、ベトナム料理研究家の伊藤忍先生に、Mãimãiでベトナム家庭料理教室を開催していただいています。今回で7回めの開催です!今回もベトナムのうま〜いおかずをご紹介します。

当日は、先生のデモをご覧いただいた後、皆さまにMãimãiにてご試食いただきます。

いつもながら、伊藤先生からベトめしの魅力をたっぷり聞けるこの機会にぜひご参加ください。お待ちしております!

【日時】
A  2017年10月7日(土)12:00〜14:30
B  2017年10月8日(日)12:00〜14:30
A・Bともメニューは同じです。
*当日はデモが約1時間30分、その後にご試食です。

お持ちいただくものは特にございません。

【メニュー】五目卵蒸し・海老の甘辛煮・山芋とひき肉のスープ・生野菜のお皿・白いごはん

【料金】5500円(税別です)
当日お支払いください。

【定員】各回 15名
最少催行人員 10名 (満たない場合は不開催となる場合もございます、ご了承ください。)

【講師】ベトナム料理研究家 料理教室Ăn Cơm主宰 伊藤忍さん

 

【場所】
江古田「ベトナム屋台食堂 Mãimãi」(マイマイ)
東京都練馬区旭丘1-76-2
地図はHPからご確認ください。http://hem.ecoda.jp/map/
西武池袋線江古田駅下車 徒歩3分
都営地下鉄大江戸線新江古田駅下車 徒歩7分

キャンセル料:ご予約後、開催日の2日前を切ってのキャンセルはキャンセル料を頂きますのでご了承ください。
レッスン開催日・レッスン料の100%
レッスン開催日2日前・レッスン料の50%

<ご予約方法>
下記のメールアドレスに必要事項を記載してメールをお送り下さい。

担当:足立
メールアドレス ekoda-maimai@jcom.home.ne.jp
①お申込み者のお名前
②人数(複数の場合は全員のお名前も)
③お電話番号(複数の場合は全員のお電話番号、できれば当日連絡の取れる携帯電話の番号)
➃この教室をお知りになったのはどちらでですか。差し支えなければ教えていただければ幸いです。
(伊藤先生の教室・お友だちからのご紹介・ブログ・FBなど)

※メールは先着順に受け付けさせて頂きます。
ご予約確認のメールをお送りします。

まれに、お申し込みのメールが届いていないことや、確認のメールをお送りしても届いていない場合がございます、メールをお送りいただいて3日ほど返信が無い際はお手数ですが、お電話にてご連絡ください。(お電話は火曜水曜以外の15時以降でお願いいたします)

ベトナム屋台食堂 Mãimãi 03-5982-5287  担当:足立

※定員に達し次第、締め切りとさせていただきます。

編みキノコワークショップ、開催します!9月16日(土)

横山起也さんの、編みもの革命ともいえる

「編み図なしで、編みキノコ」!

ワークショップのお時間もたっぷり3時間、初心者のかたでも、最後には編みキノコを完成できるワークショップです。

つい楽しくて、編み物に熱中してしまいがちですが、3時間のあいだに、何度かリラックスタイムを、そしてベトナム料理を手を汚さずに召し上がっていただけるようにフィンガーフードにしてお出しします。


軽くお食事しながら、可愛い編みキノコ作り、癒される時間をお過ごしください。


ベトナムのサラダを生春巻きに。

厚揚げを串に刺して、トマトソースをかけます。

五目蒸したまごは食べやすい大きさにして。

バインミーも小さいサイズで!
これに、あったまる小さなスープとベトナムのお茶もご用意しています。

今年初めてのワークショップも開催が決まりました!

初めての方はもちろん、続けてご参加いただいても楽しめるように、違うタイプのキノコや大きいキノコを編めるようにご用意します。大きいキノコをお作りの場合は、別途糸代がかかります、ご了承ください。

 2017年9月16日(土)      11:00〜14:00   @Mãimãi

【料金】4,500円(税込です)ベトナムフィンガーフード5品つき

当日お支払いください。

【定員】   15名
最少催行人員 10名 (満たない場合は不開催となる場合もございます、ご了承ください。)

【講師】横山起也さん :Tatsuya Yokoyama   編みキノコ作家。NPO法人 LIFE KNIT 代表。 snow peak 「snow peak way」や手紙社「布博」など、さまざまなイベント・学校などでワークショップを開催。編み図なしで自由に編むスタイルの編物、「スキニ編ム」を提唱している。

【場所】
江古田「ECODA HẺM」
東京都練馬区旭丘1-74-9
地図はHPからご確認ください。http://hem.ecoda.jp/map/
西武池袋線江古田駅下車 徒歩3分
都営地下鉄大江戸線新江古田駅下車 徒歩7分

キャンセル料:ご予約後、開催日の2日前を切ってのキャンセルはキャンセル料を頂きますのでご了承ください。
レッスン開催日・レッスン料の100%
レッスン開催日2日前・レッスン料の50%

<ご予約方法>
下記のメールアドレスに必要事項を記載してメールをお送り下さい。

担当:足立
メールアドレス ekoda-maimai@jcom.home.ne.jp
①お申込み者のお名前
②人数(複数の場合は全員のお名前も)
③お電話番号(複数の場合は全員のお電話番号、できれば当日連絡の取れる携帯電話の番号)
※メールは先着順に受け付けさせて頂きます。
ご予約確認のメールをお送りします。

まれに、お申し込みのメールが届いていないことや、確認のメールをお送りしても届いていない場合がございます、メールをお送りいただいて3日ほど返信が無い際はお手数ですが、お電話にてご連絡ください。(お電話は火曜水曜以外の15時以降でお願いいたします)

ベトナム屋台食堂 Mãimãi 03-5982-5287  担当:足立

※定員に達し次第、締め切りとさせていただきます。

次回 柾式炊飯教室 8月20日(日)開催します。@Maimai

3ヶ月にいちどの、大人気「10分で美味しく、柾式ご飯炊き教室」with ベトナムおかず 

8月20日(日) 江古田 マイマイにて開催。

デモ→試食のレッスンです。

講師は、新井薬師前「純割烹  ニュー柾 (まさき)」の

店主・真崎庸さん。

まだ未体験の皆さまも、以前この教室を受講してくださった皆さまの復習にも!

美味しいごはんとベトナムおかずが食べたい!という皆さまも!

わずか10分でどんな鍋でも、誰にでも簡単に美味しいシャキッとふっくらのご飯が炊ける、真崎さんの推奨するお米の炊き方を体験してみませんか。

参加者の皆さんにお鍋をお持ちいただく以前の形式から変更し、真崎さんが種類の違うお鍋を用意してくださることになりました。いろいろな種類のお鍋でご飯を炊いて、ベトナムのご飯のお供でいただきます。

ご自分がお使いになるお鍋のアドバイスを、という方はマイ鍋のお写真をお持ちください。真崎さんからその鍋での炊き方のアドバイスをいただけます。

デモのあとは、ベトナムのご飯がすすむ美味しいおかず・・・豚バラと干しえびの後引き煮、ベトナム卵焼き、スープをご用意しています。おかわり必至!

 

<日時>
8月20日(日)
11:00~13:00

<定員>
12名

<レッスン料>

1名様 ¥3,500(税込みです)
レッスン代・料理2品・スープつき
※レッスン当日現金でお支払い下さい。

<場所>
江古田「ベトナム屋台食堂 Mãimãi」(マイマイ)
東京都練馬区旭丘1-76-2
地図はコチラからご確認ください。
西武池袋線江古田駅下車 徒歩3分
都営地下鉄大江戸線新江古田駅下車 徒歩7分

キャンセル料:ご予約後、開催日の2日前を切ってのキャンセルはキャンセル料をお振込みいただきますのでご了承ください。

レッスン開催日・レッスン料の100%
レッスン開催日2日前/前日・レッスン料の50%

<ご予約方法>
下記のメールアドレスに必要事項を記載してメールをお送り下さい。
担当:足立
メールアドレス ekoda-maimai@jcom.home.ne.jp

①お申込み者のお名前
②人数(複数の場合は全員のお名前も)
③お電話番号(複数の場合は全員のお電話番号、できれば当日連絡の取れる携帯電話の番号)
※メールは先着順に受け付けさせて頂きます。
ご予約確認のメールをお送りします。

まれに、お申し込みのメールが届いていないことや、確認のメールをお送りしても届いていない場合がございます、その際はお手数ですが、お電話にてご連絡ください。(火曜水曜定休)

ベトナム屋台食堂 Mãimãi 03-5982-5287  担当:足立/深澤

※定員に達し次第、締め切りとさせていただきます。

5月3日・4日!ゴールデンウィークも伊藤忍先生の料理教室開催します!

皆さまに、ベトナムのおかずの美味しさをもっともっと知っていただくべく、ベトナム料理研究家の伊藤忍先生に、Mãimãiでベトナム家庭料理教室を開催していただいています。今回で5回めの開催です!今回もベトナムのうま〜いおかずをご紹介します。
今回のメニュー、肉詰めゴーヤのスープ煮は、ベトナムでは食堂の定番!これからの季節に活躍するおかずスープですよ〜。

当日は、先生のデモをご覧いただいた後、皆さまにMãimãiにてご試食いただきます。

いつもながら、伊藤先生からベトめしの魅力をたっぷり聞けるこの機会にぜひご参加ください。お待ちしております!

【日時】
A  2017年5月3日(水・祝)12:00〜14:30 残席わずかです。
B  2017年5月4日(木・祝)12:00〜14:30
A・Bともメニューは同じです。
*当日はデモが1時間強、その後にご試食です。

お持ちいただくものは特にございません。

【メニュー】魚のレモングラスチリ風味焼き 肉詰めゴーヤのスープ煮 白いごはん かぼちゃとサツマ芋のココナッツミルク煮

【料金】5500円(税別です)
当日お支払いください。

【定員】各回 15名
最少催行人員 10名 (満たない場合は不開催となる場合もございます、ご了承ください。)

【講師】ベトナム料理研究家 料理教室Ăn Cơm主宰 伊藤忍さん

写真は、2016年10月に開催した教室の料理です。

【場所】
江古田「ベトナム屋台食堂 Mãimãi」(マイマイ)
東京都練馬区旭丘1-76-2
地図はHPからご確認ください。http://hem.ecoda.jp/map/
西武池袋線江古田駅下車 徒歩3分
都営地下鉄大江戸線新江古田駅下車 徒歩7分

キャンセル料:ご予約後、開催日の2日前を切ってのキャンセルはキャンセル料を頂きますのでご了承ください。
レッスン開催日・レッスン料の100%
レッスン開催日2日前・レッスン料の50%

<ご予約方法>
下記のメールアドレスに必要事項を記載してメールをお送り下さい。

担当:足立
メールアドレス ekoda-maimai@jcom.home.ne.jp
①お申込み者のお名前
②人数(複数の場合は全員のお名前も)
③お電話番号(複数の場合は全員のお電話番号、できれば当日連絡の取れる携帯電話の番号)
➃この教室をお知りになったのはどちらでですか。差し支えなければ教えていただければ幸いです。
(伊藤先生の教室・お友だちからの紹介・ブログ・FBなど)

※メールは先着順に受け付けさせて頂きます。
ご予約確認のメールをお送りします。

まれに、お申し込みのメールが届いていないことや、確認のメールをお送りしても届いていない場合がございます、メールをお送りいただいて3日ほど返信が無い際はお手数ですが、お電話にてご連絡ください。(お電話は火曜水曜以外の15時以降でお願いいたします)

ベトナム屋台食堂 Mãimãi 03-5982-5287  担当:足立

※定員に達し次第、締め切りとさせていただきます。

伊藤忍先生の料理教室。4月15日(土) 16日(日)とも満席になりました。

皆さまに、ベトナムのおかずの美味しさをもっともっと知っていただくべく、ベトナム料理研究家の伊藤忍先生に、Mãimãiでベトナム家庭料理教室を開催していただいています。今回で4回めの開催です!今回もベトナムのうま〜いおかずをご紹介します。

当日は、先生のデモをご覧いただいた後、皆さまにMãimãiにてご試食いただきます。

いつもながら、伊藤先生からベトめしの魅力をたっぷり聞けるこの機会にぜひご参加ください。お待ちしております!

【日時】
A  2017年4月15日(土)12:00〜14:30  満席になりました。
B  2017年4月16日(日)12:00〜14:30  満席になりました。
A・Bともメニューは同じです。
*当日はデモが約1時間、その後にご試食です。

お持ちいただくものは特にございません。

【メニュー】筍と牛肉の中部風あえもの いかと高菜の炒め物 海老とキャベツの酸っぱいスープ 白いごはん 小豆とくず団子のチェー

【料金】5500円(税別です)
当日お支払いください。

【定員】各回 15名
最少催行人員 10名 (満たない場合は不開催となる場合もございます、ご了承ください。)

【講師】ベトナム料理研究家 料理教室Ăn Cơm主宰 伊藤忍さん

【場所】
江古田「ベトナム屋台食堂 Mãimãi」(マイマイ)
東京都練馬区旭丘1-76-2
地図はHPからご確認ください。http://hem.ecoda.jp/map/
西武池袋線江古田駅下車 徒歩3分
都営地下鉄大江戸線新江古田駅下車 徒歩7分

キャンセル料:ご予約後、開催日の2日前を切ってのキャンセルはキャンセル料を頂きますのでご了承ください。
レッスン開催日・レッスン料の100%
レッスン開催日2日前・レッスン料の50%

<ご予約方法>
下記のメールアドレスに必要事項を記載してメールをお送り下さい。

担当:足立
メールアドレス ekoda-maimai@jcom.home.ne.jp
①お申込み者のお名前
②人数(複数の場合は全員のお名前も)
③お電話番号(複数の場合は全員のお電話番号、できれば当日連絡の取れる携帯電話の番号)
※メールは先着順に受け付けさせて頂きます。
ご予約確認のメールをお送りします。

まれに、お申し込みのメールが届いていないことや、確認のメールをお送りしても届いていない場合がございます、メールをお送りいただいて3日ほど返信が無い際はお手数ですが、お電話にてご連絡ください。(お電話は火曜水曜以外の15時以降でお願いいたします)

ベトナム屋台食堂 Mãimãi 03-5982-5287  担当:足立

※定員に達し次第、締め切りとさせていただきます。